# Hochwertiges Saft-Angebot aus besten Zutaten | Rabenhorst > Rabenhorst ist eine traditionsreiche Premium-Saftmarke mit über 120 Jahren Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Fruchtsäfte. Das Unternehmen steht für Ursprünglichkeit, Qualität und Nachhaltigkeit. Mit einem tiefen Verständnis für natürliche Zutaten und schonende Verarbeitung bietet Rabenhorst Direktsäfte mit unverfälschtem Geschmack und hohem gesundheitlichem Anspruch. Die Marke verbindet traditionelle Werte mit modernen Ansprüchen an gesunde Ernährung und verantwortungsvolles Wirtschaften. ## Unsere Säfte: Muttersäfte - [Aprikose-Muttersaft](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/aprikosen-muttersaft/): Der Bio-Aprikosen-Muttersaft von Rabenhorst wird aus sonnengereiften Aprikosen direkt im Herkunftsland gepresst und besonders schonend verarbeitet. So entsteht ein naturbelassener Direktsaft mit vollem Fruchtaroma und wertvollen Inhaltsstoffen. - [Aroniasaft](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/aronia/): Rabenhorsts Aroniasaft besteht aus 100 % Direktsaft aus aromatischen Aroniabeeren, die nur einmal gepresst werden. Der herbe, tiefrote Saft ist reich an sekundären Pflanzenstoffen und eignet sich ideal für eine bewusste Ernährung. - [Cranberrysaft](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/cranberry/): Der Cranberry-Muttersaft wird aus original nordamerikanischen Cranberries gewonnen und in der hauseigenen Kelterei zu einem puren Direktsaft verarbeitet. Er überzeugt durch seinen herb-säuerlichen Geschmack und die Fülle natürlicher Inhaltsstoffe. - [Granatapfelsaft](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/granatapfel/): Dieser Bio-Direktsaft wird aus sonnengereiften Granatäpfeln direkt im Herkunftsland gepresst und bei Rabenhorst weiterverarbeitet. Das Ergebnis ist ein fruchtig-säuerlicher Saft mit hohem Gehalt an natürlichen Antioxidantien. - [Holundersaft](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/holunder/): Der Holunder-Direktsaft von Rabenhorst stammt aus erster Pressung schwarzer Holunderbeeren und wird besonders schonend verarbeitet. Er bietet ein intensives Aroma und enthält viele natürliche Pflanzenstoffe. - [Preiselbeersaft](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/preiselbeere/): Rabenhorsts Preiselbeersaft wird aus handgepflückten Wildfrüchten aus Nord- und Osteuropa hergestellt und nur einmal gepresst. Der säuerlich-herbe Direktsaft ist reich an Proanthocyanidinen und eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Speisen. - [Sanddornsaft](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/sanddorn/): Der Bio-Sanddornsaft enthält besonders viel natürliches Vitamin C und wird aus frisch geernteten Beeren schonend zu einem hochwertigen Direktsaft verarbeitet. Er schmeckt fruchtig-säuerlich und unterstützt das Immunsystem auf natürliche Weise. - [Sauerkirschsaft](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/sauerkirsche/): Dieser Direktsaft wird aus aromatischen Bio-Sauerkirschen gewonnen und überzeugt durch seinen fruchtig-säuerlichen Geschmack. Er eignet sich sowohl pur als auch zur Verfeinerung von Desserts und Saucen. - [Schwarzer Johannisbeersaft](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/schwarze-johannisbeere/): Der Saft aus schwarzen Johannisbeeren ist reich an natürlichem Vitamin C und wird aus erster Pressung gewonnen. Er bietet ein intensives Aroma und unterstützt das Immunsystem auf natürliche Weise. - [Waldheidelbeersaft](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/waldheidelbeere/): Rabenhorsts Waldheidelbeersaft wird aus handgepflückten Wildfrüchten hergestellt und überzeugt durch sein vollmundiges, intensives Aroma. Der Direktsaft enthält wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe und eignet sich auch hervorragend für kreative Rezeptideen. ## Unsere Säfte: Gesunde Vielfalt - [11 Plus 11 Gelb](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/11-plus-11-gelb/): Dieser gelbe Mehrfruchtsaft vereint 11 harmonisch abgestimmte Früchte mit 10 Vitaminen und Provitamin A für eine ausgewogene Ernährung. Die fruchtige Komposition aus Direktsäften und Fruchtmark bietet ein intensives Geschmackserlebnis ohne Zuckerzusatz. - [11 Plus 11 Obst & Gemüse](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/11-plus-11-obst-gemuese/): Ein ausgewogener Multi-Vitamin-Saft aus 11 Obst- und Gemüsesorten, ergänzt mit 10 Vitaminen und Provitamin A. Die Kombination aus Frucht- und Gemüsesaft liefert wertvolle Nährstoffe und überzeugt durch einen vollmundigen, natürlichen Geschmack. - [11 Plus 11 rot](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/11-plus-11-rot/): Der rote Mehrfruchtsaft kombiniert 11 rote Früchte mit 10 Vitaminen und Provitamin A für eine fruchtige Vitaminquelle. Mit Zutaten wie Traube, Kirsche, Granatapfel und Aronia bietet er ein intensives Aroma und unterstützt die tägliche Nährstoffversorgung. - [Antioxidantien](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/antioxidantien/): Dieser Bio-Mehrfruchtsaft enthält natürliches Vitamin C aus der Acerolakirsche, das zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beiträgt. Die harmonische Mischung aus Beeren und roten Früchten sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis. - [Antistress](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/antistress/): Ein Bio-Mehrfruchtsaft mit Rote Bete, Matcha und Spirulina, der mit natürlichem Vitamin C zur Reduktion von oxidativem Stress beiträgt. Die exotische Rezeptur bietet einen besonderen Wohlfühlmoment für Körper und Geist. - [Für das Immunsystem](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/fuer-das-immunsystem/): Dieser Saft kombiniert Apfel, Mango und Acerola mit Vitamin C und Zink zur Unterstützung der normalen Funktion des Immunsystems. Er ist ideal für die tägliche Versorgung mit wichtigen Mikronährstoffen. - [Für die Abwehrkräfte](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/fuer-die-abwehrkraefte/): Ein Bio-Direktsaft mit natürlichem Vitamin C aus der Acerolakirsche, kombiniert mit Apfel, Orange und Mango. Er unterstützt die körpereigenen Abwehrkräfte auf natürliche Weise – besonders in der Erkältungszeit. - [Für die Konzentration](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/fuer-die-konzentration/): Dieser Saft enthält Eisen, Vitamin B12 und Ginkgo-Extrakt zur Unterstützung der kognitiven Funktion und zur Verringerung von Müdigkeit. Die Basis aus Traube, Heidelbeere und Banane sorgt für ein fruchtig-intensives Geschmackserlebnis. - [Für die Regeneration](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/regeneration/): Ein Bio-Mehrfruchtsaft mit natürlichem Vitamin C aus Acerola, der zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung beiträgt. Die Kombination aus Traube, Apfel, Aronia und Holunder ergibt einen belebenden, roten Direktsaft. - [Für Nerven und Muskeln](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/fuer-nerven-und-muskeln/): Dieser Saft vereint Magnesium mit acht B-Vitaminen zur Unterstützung von Nervenfunktion und Muskeln. Die fruchtige Basis aus Traube, Banane und Aprikose macht ihn zu einem wohlschmeckenden Begleiter im Alltag. - [Gesunde Gefäße](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/fuer-gesunde-gefaesse/): Dieser Mehrfruchtsaft mit Kakaoextrakt enthält Vitamin C, B6, B12 und Folsäure zur Unterstützung der normalen Funktion der Blutgefäße und des Homocystein-Stoffwechsels. Die Kombination aus weißen Trauben, Äpfeln, Orangen, Guave und Kakao sorgt für ein fruchtig-herbes Geschmackserlebnis. - [Gesunde Knochen](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/fuer-gesunde-knochen/): Ein fruchtiger Direktsaft aus Ananas, Orange und Mango, angereichert mit Calcium und Vitamin D3 zur Unterstützung der Knochengesundheit. Vitamin D trägt zur normalen Calciumaufnahme bei, während Calcium für den Erhalt normaler Knochen wichtig ist. - [Gesunde Zellen](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/fuer-gesunde-zellen/): Dieser rote Mehrfruchtsaft mit Cherimoya, Granatapfel und Traube enthält Vitamin C, E, Traubenkern- und Grünteeextrakt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress. Die Kombination aus Frucht und pflanzlichen Extrakten unterstützt die Zellgesundheit auf natürliche Weise. - [Gesunder Blutdruck](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/gesunder-blutdruck/): Ein Bio-Rote-Bete-Mehrfruchtsaft mit natürlichem Kalium, das zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks beiträgt. Die Mischung aus Rote Bete, Traube, Orange, Banane und Acerola ergibt einen vollmundigen, leicht erdigen Geschmack. - [Gesundes Herz](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/gesundes-herz-1/): Dieser Saft kombiniert Apfel, Traube, Aronia und Cherimoya mit Vitamin B1, Kalium, Magnesium und Weißdornextrakt zur Unterstützung der Herzfunktion. Die enthaltenen Nährstoffe fördern die normale Funktion des Herzmuskels und tragen zur Regulierung des Blutdrucks bei. - [Innere Ruhe](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/innere-ruhe/): Ein Bio-Mehrfruchtsaft mit Apfel, Traube, Mango und Acerola, verfeinert mit einem sanften Kräutertee aus Kamille, Melisse und Passionsblumenkraut. Diese harmonische Kombination unterstützt Momente der Entspannung und inneren Balance. - [Roter Rabenhorster](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/roter-rabenhorster/): Ein klassischer Direktsaft aus roten Trauben, angereichert mit Eisen zur Unterstützung der Blutbildung und des Sauerstofftransports. Der traditionsreiche Saft basiert auf der ersten pasteurisierten Rezeptur von 1898 und überzeugt durch seinen vollmundigen Geschmack. ## Unsere Säfte: Gesundheit genießen - [Entspannen mit Magnesium](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/entspannen-mit-magnesium/): Dieser Mehrfruchtsaft kombiniert rote Trauben, Brombeeren und Heidelbeeren mit einer Essenz aus Passionsblumenkraut sowie Magnesium und Vitamin B6. Er unterstützt den Energiestoffwechsel und die normale Funktion des Nervensystems – ideal für eine kleine Auszeit im Alltag. - [Innere Schönheit mit Biotin](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/innere-schoenheit-mit-biotin/): Ein fruchtiger Saft aus Trauben, Himbeeren, Granatapfel und Holunder, verfeinert mit Rosenblütenessenz, Biotin, Niacin und Zink. Diese Kombination unterstützt gesunde Haut, Haare und Nägel und bringt Genuss und Pflege in Einklang. - [Schützen mit Zink](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/schuetzen-mit-zink/): Dieser Mehrfruchtsaft mit Echinacea, Zink und Vitamin C stärkt das Immunsystem und schützt die Zellen vor oxidativem Stress. Die fruchtige Basis aus Traube, Apfel, Cranberry, Holunder und Acerola sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis. - [Wohlfühlen mit Eisen](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/wohlfuehlen-mit-eisen/): Ein harmonischer Saft aus weißen Trauben, Himbeeren und Kirschen, ergänzt mit Hibiskusblütenessenz, Eisen sowie den Vitaminen C, B6 und B12. Er unterstützt die Blutbildung und den Energiestoffwechsel – für mehr Vitalität im Alltag. ## Unsere Säfte: Wohlschmeckend - [Pflaumi](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/pflaumi/): Pflaumi ist ein fruchtiges Getränk aus 50 % ungeschwefelten Trockenpflaumen, das durch schonende Verarbeitung ein besonders gehaltvolles Aroma bietet. In jeder Flasche stecken die Inhaltsstoffe von rund 1150 g frischen Pflaumen – ideal für eine natürliche Unterstützung der Verdauung und ein wohlschmeckender Start in den Tag. ## Unsere Säfte: Nahrungsergänzungsmittel - [Cranberry Plus](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/cranberry-plus/): Dieser Nahrungsergänzungssaft kombiniert puren Cranberry-Direktsaft mit den Vitaminen B2, Niacin und Biotin zur Unterstützung der normalen Funktion der Schleimhäute, insbesondere der Blasenschleimhaut. Die herb-fruchtige Rezeptur liefert täglich ein Plus an Nährstoffen für das Wohlbefinden und die Abwehrkräfte. - [Eisen Plus](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/eisen-plus/): Eisen Plus ist ein fruchtiger Saft aus sechs verschiedenen Früchten, Honig und Kräuterextrakten, angereichert mit Eisen sowie den Vitaminen C, B1, B2, B6 und B12. Er unterstützt die Blutbildung, den Energiestoffwechsel und die normale Funktion des Nervensystems – ideal zur Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung. ## Unsere Säfte: Geschenkspezialitäten - [Alles Gute](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/alles-gute/): Dieser Bio-Mehrfruchtsaft vereint weiße Trauben mit einer Vielzahl aromatischer Beeren wie Himbeere, Heidelbeere, Aronia, Holunder, Erdbeere und Brombeere sowie Granatapfel und Acerola. Mit natürlichem Vitamin C unterstützt er das Immunsystem und eignet sich ideal als liebevolles Geschenk für besondere Anlässe. - [Von Herzen](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/von-herzen/): „Von Herzen“ ist ein hochwertiger Bio-Direktsaft aus weißen Trauben und einer harmonischen Mischung aus Beeren und Granatapfel, ergänzt durch Acerola für natürliches Vitamin C. Der Saft steht für Wertschätzung und Dankbarkeit – perfekt zum Verschenken oder Genießen mit besonderem Anlass. ## Unsere Säfte: Direktsäfte - [Ananas](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/ananas/): Der Ananas-Direktsaft wird aus sonnengereiften Früchten ohne Konzentrate hergestellt und enthält keinen zugesetzten Zucker. Mit seinem exotisch-frischen Aroma eignet er sich ideal als purer Genuss, Schorle oder Zutat für Cocktails und Desserts. - [Apfel-Mango](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/apfel-mango/): Dieser Bio-Direktsaft kombiniert Streuobst-Äpfel aus regionalem Anbau mit tropischem Mangomark für ein mildes, vollmundiges Geschmackserlebnis. Er eignet sich hervorragend als fruchtige Zwischenmahlzeit oder als Begleiter zu leichten Speisen. - [Für den gesunden Durst](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/fuer-den-gesunden-durst/): Ein fruchtig-frischer Mehrfruchtsaft aus Äpfeln, Orangen und Guaven, der ohne Zuckerzusatz auskommt. Die exotische Komposition ist ideal als Durstlöscher – pur oder als Schorle. - [Ingwer-Mix](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/ingwer-mix/): Der Bio-Mehrfruchtsaft „Ingwer-Mix“ vereint Apfel, weiße Traube und Ananas mit einer feinen Ingwernote für ein würziges Geschmackserlebnis. Er kann sowohl kalt als Erfrischung als auch warm als wohltuendes Heißgetränk genossen werden. - [Multifrucht](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/multifrucht/): Dieser Bio-Direktsaft enthält sieben harmonisch abgestimmte Früchte – darunter Apfel, Traube, Mango, Orange und Acerola – und liefert natürliches Vitamin C. Die tropisch-fruchtige Mischung unterstützt das Immunsystem und schmeckt pur oder als Schorle. - [Orange](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/orange/): Der Orangen-Direktsaft mit Fruchtfleisch wird aus sonnenverwöhnten Früchten hergestellt und enthält natürliches Vitamin C. Er schmeckt wie frisch gepresst und unterstützt das Immunsystem sowie die Verringerung von Müdigkeit. - [Streuobst-Apfel](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/streuobst-apfel/): Dieser naturtrübe Bio-Direktsaft stammt aus Streuobst-Äpfeln und wird in der hauseigenen Kelterei schonend verarbeitet. Er überzeugt durch sein vollmundiges Aroma und leistet gleichzeitig einen Beitrag zum Erhalt ökologisch wertvoller Streuobstwiesen. ## Unsere Säfte: Gemüsesäfte - [B-Aktiv](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/b-aktiv/): Ein milchsauer vergorener Bio-Gemüsesaft aus Rote Bete, Möhren, Sellerie, Kartoffeln und Rettich. Die schonende Verarbeitung sorgt für ein vollmundiges Aroma und macht ihn zu einer wertvollen Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. - [Basen-Balance](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/basen-balance/): Dieser harmonisch abgestimmte Gemüsesaft enthält Zink, das zur Aufrechterhaltung eines normalen Säure-Basen-Haushalts beiträgt. Die Kombination aus Tomate, Rote Bete, Kartoffel, Möhre und Sellerie wird durch Zitronensaft fein abgerundet. - [Freilandtomate](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/italienische-freilandtomate/): Ein hochwertiger Bio-Tomatensaft aus sonnengereiften Freilandtomaten aus Italien, verfeinert mit Meersalz. Der Direktsaft überzeugt durch seinen natürlichen Geschmack und eignet sich auch hervorragend zum Kochen oder als würzige Zwischenmahlzeit. - [Gartenmöhre](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/gartenmoehre/): Dieser Bio-Möhrensaft wird aus erntefrischen Gartenmöhren hergestellt und mit Zitronensaft verfeinert. Er ist reich an Beta-Carotin, das im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird und zur Erhaltung der normalen Sehkraft beiträgt. - [Immunkraft](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/immunkraft/): Ein kraftvoller Gemüsesaft mit Zink und Vitamin C zur Unterstützung des Immunsystems. Die Mischung aus Tomate, Möhre, Sauerkraut, Pastinake, Rote Bete und Zitrone wird mit Gewürzsalz fein abgeschmeckt. - [Mildes Sauerkraut](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/mildes-sauerkraut/): Dieser milchsauer vergorene Bio-Sauerkrautsaft wird aus frischem Weißkohl und Meersalz hergestellt. Er ist besonders kalorienarm und eignet sich hervorragend für eine bewusste, ballaststoffreiche Ernährung. - [Rote Bete Saft](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/rote-bete/): Ein Bio-Direktsaft aus erntefrischer Roter Bete, abgerundet mit Zitronensaft. Der Saft ist reich an natürlichem Kalium, das zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks beiträgt. - [Scharfes Gemüse](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/scharfes-gemuese/): Ein intensiver Bio-Gemüsesaft mit Chili, Ingwer und schwarzem Pfeffer für eine pikante Note. Die Kombination aus Tomate, Möhre, Rote Bete, Sellerie und weiteren Gemüsesorten sorgt für ein würziges Geschmackserlebnis. - [Traditionelles Gemüse](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/traditioneller-gemuesesaft/): Ein klassischer Bio-Gemüsesaft aus Tomate, Möhre, Rote Bete, Sellerie und weiteren Zutaten, teilweise milchsauer vergoren. Verfeinert mit Kräutern und Meersalz bietet er einen herzhaften Geschmack und eignet sich auch zum Kochen. ## Unsere Säfte: Heißgetränke - [Heisser Apfel-Ingwer](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/heisser-apfel-ingwer/): Ein alkoholfreies Bio-Heißgetränk aus Apfel-, Trauben- und Zitronensaft, verfeinert mit Ingwer und Lindenblütenhonig. Die fruchtig-würzige Komposition eignet sich ideal als wärmender Punsch für kalte Tage. - [Heisser Horst](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/heisser-horst/): Dieser Bio-Mehrfruchtsaft mit Gewürzessenzen wie Zimt, Kardamom und Nelken enthält natürliches Vitamin C aus Acerola und Sanddorn. Er bietet eine aromatische, alkoholfreie Alternative zu herkömmlichen Heißgetränken und sorgt für wohlige Momente im Winter. - [Heisser Rabe](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/heisser-rabe/): Ein klassisches Heißgetränk aus Apfel-, Holunder- und Traubensaft mit Honig, Holunderblütenextrakt und Gewürzen. Der fruchtig-würzige Saft liefert natürliches Vitamin C und ist ein wohltuender Begleiter an kalten Tagen. ## Unsere Säfte: Nektare - [Orange-Sanddorn-Nektar](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/orange-sanddorn/): Dieser fruchtige Nektar kombiniert süße Orangen mit vitaminreichem Sanddorn und enthält mindestens 70 % Fruchtgehalt. Er liefert natürliches Vitamin C und eignet sich sowohl pur als auch als Schorle oder Heißgetränk. - [Schwarzer Johannisbeer-Nektar](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/schwarzer-johannisbeer-nektar/): Ein fein-herber Bio-Nektar mit mindestens 35 % Fruchtgehalt aus schwarzen Johannisbeeren, ergänzt mit Wasser und Bio-Rohrohrzucker. Der Nektar ist reich an natürlichem Vitamin C und überzeugt durch sein intensives Aroma. ## Unsere Säfte: Würzsäfte - [Ingwer Direktsaft](https://www.rabenhorst.de/unsere-saefte/ingwer-mini/): Der Ingwer-Mini ist ein 100 % purer Bio-Direktsaft aus frischem Ingwer, verfeinert mit Zitronensaft. Er eignet sich ideal zum Verfeinern von Speisen, Tees oder Smoothies und bringt eine angenehme Schärfe in die Küche. ## Saftkunde: Obst- und Gemüselexikon - [Acerola](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/acerola/): Die Acerola ist eine kleine, kirschähnliche Frucht aus Mittel- und Südamerika mit außergewöhnlich hohem Vitamin-C-Gehalt. Aufgrund ihrer Empfindlichkeit wird sie direkt im Anbaugebiet verarbeitet und ist eine beliebte Zutat in Säften zur Stärkung des Immunsystems. - [Aronia](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/aronia/): Die Aroniabeere, auch Apfelbeere genannt, stammt ursprünglich aus Nordamerika und ist reich an sekundären Pflanzenstoffen wie Anthocyanen. Sie überzeugt durch ihren herben Geschmack und wird häufig zur Unterstützung der Zellgesundheit eingesetzt. - [Cranberry](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/cranberry/): Die Cranberry, auch Kranichbeere genannt, stammt aus Nordamerika und ist bekannt für ihren säuerlichen Geschmack und ihre vielseitige Verwendung. Sie wird traditionell zur Unterstützung der Blasengesundheit genutzt und ist eine beliebte Zutat in Säften und Saucen. - [Granatapfel](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/granatapfel/): Der Granatapfel ist eine aus dem Mittelmeerraum stammende Frucht mit ledriger Schale und saftig-süßem Kern. Seine Kerne sind reich an Antioxidantien und machen ihn zu einem beliebten Superfood in Säften und Rezepten. - [Holunder](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/holunder/): Der schwarze Holunder ist eine heimische Beere mit tiefdunkler Farbe, die reich an Anthocyanen ist. Seine Blüten und Beeren werden traditionell für Sirup, Tee und Saft verwendet und gelten als wohltuend für das Immunsystem. - [Ingwer](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/ingwer/): Ingwer ist eine aromatische Wurzel mit pfeffriger Schärfe, die als klassische Gewürzpflanze gilt. Er enthält ätherische Öle und Scharfstoffe wie Gingerole, die ihn zu einem beliebten Bestandteil von Tees, Säften und asiatischen Gerichten machen. - [Johannisbeere](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/johannisbeere/): Die schwarze Johannisbeere ist eine heimische Vitamin-C-Bombe, die von Juni bis August geerntet wird. Ihr herber Geschmack und hoher Gehalt an Antioxidantien machen sie ideal für Säfte und Marmeladen. - [Mango](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/mango/): Die Mango ist eine tropische Steinfrucht mit süß-säuerlichem Geschmack und sonnengelber Schale. Sie eignet sich hervorragend für Chutneys, Desserts und Säfte und bringt exotisches Flair in die Küche. - [Maracuja](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/maracuja/): Die Maracuja, auch Passionsfrucht genannt, überzeugt mit ihrem gelben, geleeartigen Fruchtfleisch und feiner Säure. Sie wird gerne pur genossen oder als aromatische Zutat in Säften und Desserts verwendet. - [Möhren](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/moehren/): Möhren sind eine der ältesten Gemüsesorten und reich an Beta-Carotin, das zu Vitamin A umgewandelt wird. Sie sind vielseitig einsetzbar – ob roh, gekocht oder als Saft – und gelten als echter Wohlfühl-Booster. - [Preiselbeere](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/preiselbeere/): Die Preiselbeere ist eine kleine, rote Wildfrucht mit herb-säuerlichem Geschmack, die vor allem in nördlichen Regionen Europas wächst. Sie ist reich an sekundären Pflanzenstoffen und wird traditionell zur Unterstützung der Harnwege verwendet. - [Rote Bete](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/rote-bete/): Rote Bete ist ein Wurzelgemüse mit intensiv roter Farbe und erdig-süßem Geschmack. Sie enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Folsäure, Kalium und Eisen und wird häufig als Saft oder in Salaten genossen. - [Sanddorn](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/sanddorn/): Sanddorn wächst vor allem in Küstenregionen und ist bekannt für seinen extrem hohen Vitamin-C-Gehalt. Die orangefarbenen Beeren schmecken sehr säuerlich und werden meist zu Saft, Mus oder Öl verarbeitet. - [Sauerkirsche](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/sauerkirsche/): Die Sauerkirsche ist eine aromatische Steinfrucht mit fruchtig-säuerlichem Geschmack, die sich ideal für Säfte, Kompott und Backwaren eignet. Sie enthält natürliche Pflanzenstoffe wie Anthocyane und Melatonin. - [Sellerie](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/sellerie/): Sellerie ist ein würziges Wurzelgemüse, das sowohl roh als auch gekocht oder als Saft verwendet wird. Er ist reich an Kalium und ätherischen Ölen und wird oft in der basischen Ernährung geschätzt. - [Tomate](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/tomate/): Die Tomate ist eine vielseitige Frucht mit hohem Wassergehalt und einem natürlichen Gehalt an Lycopin, einem antioxidativen Pflanzenstoff. Sie ist ein Klassiker in der Küche und wird auch gerne als herzhafter Saft getrunken. - [Waldheidelbeere](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/heidelbeere/): Die Waldheidelbeere ist eine kleine, dunkelblaue Beere mit intensivem Aroma und hohem Gehalt an Anthocyanen. Sie wächst wild in europäischen Wäldern und wird traditionell für Säfte, Marmeladen und als Heilpflanze genutzt. - [Weisskohl](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/obst-und-gemueselexikon/weisskohl/): Weißkohl ist ein klassisches Wintergemüse mit hohem Vitamin-C-Gehalt und wird häufig zu Sauerkraut verarbeitet. Als Saft ist er besonders beliebt in der basischen Ernährung und zur Unterstützung der Verdauung. ## Saftkunde: Gut zu wissen - [Unterschied zwischen Direktsaft und Konzentrat](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/gut-zu-wissen/direktsaft-konzentrat/): Direktsaft wird direkt aus frischen Früchten gepresst und ohne Umwege abgefüllt, wodurch der natürliche Geschmack erhalten bleibt. Im Gegensatz dazu wird bei Saft aus Konzentrat Wasser und Aroma entzogen und später wieder zugesetzt – das ermöglicht gleichbleibenden Geschmack, aber weniger Natürlichkeit. - [Unterschied Saft und Nektar](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/gut-zu-wissen/unterschied-saft-nektar/): Fruchtsaft besteht immer zu 100 % aus Frucht, während Nektar zusätzlich Wasser und Zucker enthält und je nach Fruchtart einen geringeren Fruchtgehalt aufweist. Nektare werden vor allem aus Früchten hergestellt, deren purer Saft zu sauer oder dickflüssig wäre. - [Der Unterschied zwischen Fruchtsaft, Fruchtnektar und Fruchtsaftgetränk](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/gut-zu-wissen/fruchtsaftanteile/): Fruchtsaft enthält immer 100 % Frucht, während Fruchtnektar je nach Fruchtart zwischen 25 % und 50 % Fruchtanteil aufweist. Fruchtsaftgetränke haben den geringsten Fruchtgehalt und dürfen zusätzlich Zucker, Wasser und Aromen enthalten. - [Ist Saft vegan?](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/gut-zu-wissen/saft-vegan/): Nicht jeder Saft ist automatisch vegan, da bei der Klärung tierische Hilfsstoffe wie Gelatine verwendet werden können. Rabenhorst verzichtet auf solche Stoffe – mit Ausnahme von Produkten mit Honig – und kennzeichnet vegane Säfte klar auf dem Etikett. - [Was ist Muttersaft bzw. purer Direktsaft?](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/gut-zu-wissen/was-ist-muttersaft/): Muttersaft ist ein besonders naturbelassener Direktsaft aus erster Pressung, der nicht gefiltert wird und viele Trubstoffe enthält. Er ist sehr intensiv im Geschmack und wird meist verdünnt genossen. - [Streuobstwiesen](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/gut-zu-wissen/streuobstwiesen/): Streuobstwiesen sind artenreiche Kulturlandschaften mit hochstämmigen Obstbäumen, die Lebensraum für viele Tier- und Pflanzenarten bieten. Rabenhorst setzt auf Streuobst aus der Region, um Nachhaltigkeit und Biodiversität zu fördern. ## Saftkunde: Saftherstellung - [Saftherstellung](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/saftherstellung/): Die Saftherstellung bei Rabenhorst beginnt mit streng kontrollierter Rohware, die schonend gepresst und verarbeitet wird. Durch Verzicht auf Klärung bleiben natürliche Trubstoffe erhalten, was die Qualität und den Nährstoffgehalt der Direktsäfte unterstützt. - [Was ist Pasteurisierung?](https://www.rabenhorst.de/saftkunde/saftherstellung/pasteurisierung/): Pasteurisierung ist ein Verfahren, bei dem der Saft kurzzeitig auf 60–90 °C erhitzt wird, um Mikroorganismen abzutöten und die Haltbarkeit zu verlängern. Dabei bleiben Geschmack und Nährstoffe weitgehend erhalten – ein schonender Weg zur natürlichen Konservierung. ## Genießen - [Zinkreiche Lebensmittel](https://www.rabenhorst.de/geniessen/zinkreiche-lebensmittel/): Zink ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, der unter anderem das Immunsystem, die Zellteilung und gesunde Haut, Haare und Nägel unterstützt. Der Artikel zeigt, wie zinkreiche Lebensmittel in die Ernährung integriert werden können und welche Faktoren die Zinkaufnahme beeinflussen. - [Magnesium und Ernährung](https://www.rabenhorst.de/geniessen/magnesium-ernaehrung/): Magnesium ist essenziell für Muskeln, Nerven und den Energiestoffwechsel und sollte regelmäßig über die Ernährung aufgenommen werden. Der Beitrag erklärt, welche Lebensmittel besonders magnesiumreich sind und wie sich der individuelle Bedarf decken lässt. - [Was trinken bei Hitze? Empfehlungen für heiße Sommertage](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/was-trinken-bei-hitze/): An heißen Tagen ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr besonders wichtig, um Kreislaufproblemen und Dehydrierung vorzubeugen. Der Artikel gibt praktische Tipps und stellt geeignete Getränke wie Saftschorlen, Wasser und Kräutertees vor. - [Alkoholfreie Sommerbowle für heiße Tage](https://www.rabenhorst.de/geniessen/alkoholfreie-sommerbowle/): Erfrischende Sommerbowlen mit Fruchtsäften, frischen Früchten und sprudelndem Mineralwasser sind die perfekte alkoholfreie Alternative für heiße Tage. Der Beitrag liefert kreative Rezeptideen und Tipps zur Zubereitung. - [Kein Hunger bei Hitze? Was uns trotzdem nährt](https://www.rabenhorst.de/geniessen/kein-hunger-bei-hitze/): Appetitlosigkeit bei Hitze ist ganz normal – dennoch braucht der Körper Energie und Nährstoffe. Der Artikel zeigt leichte, nährstoffreiche Mahlzeiten und Getränke, die auch bei hohen Temperaturen gut bekömmlich sind. - [Gelee aus Saft kochen: Einfach und schnell](https://www.rabenhorst.de/geniessen/gelee-aus-saft/): Mit hochwertigen Direktsäften lässt sich fruchtiges Gelee ganz einfach selbst herstellen – ideal zum Konservieren des Sommergeschmacks. Die Anleitung erklärt Schritt für Schritt, wie Gelee im Topf oder Thermomix gelingt. - [Frühstück auf dem Balkon](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/fruehstueck-auf-dem-balkon/): Ein Frühstück im Freien sorgt für einen entspannten Start in den Tag und liefert Energie für Körper und Geist. Der Beitrag inspiriert mit Ideen für gesunde, platzsparende Frühstücksvarianten und passende Getränke. - [8 Tipps, um mehr Wasser zu trinken](https://www.rabenhorst.de/geniessen/mehr-trinken-tipps/): Wer regelmäßig vergisst zu trinken, findet hier einfache Strategien, um die tägliche Flüssigkeitszufuhr zu verbessern. Von Erinnerungshelfern bis zu geschmackvollen Alternativen wird alles abgedeckt. - [Eiswürfel selber machen](https://www.rabenhorst.de/geniessen/eiswuerfel-selber-machen/): Ob mit Früchten, Kräutern oder Saft – selbstgemachte Eiswürfel bringen Abwechslung ins Glas und machen das Trinken attraktiver. Der Artikel bietet kreative Ideen für dekorative und aromatische Eiswürfel. - [Einfache, alkoholfreie Cocktails mit Säften](https://www.rabenhorst.de/geniessen/alkoholfreie-cocktails-mit-saeften/): Alkoholfreie Cocktails mit Säften sind eine fruchtige, gesunde Alternative für jede Gelegenheit. Der Beitrag liefert Rezepte und Tipps für erfrischende Drinks mit Wow-Effekt. - [Eisen als Mineralstoff](https://www.rabenhorst.de/geniessen/eisen-mineralstoff/): Eisen ist wichtig für die Blutbildung und den Sauerstofftransport im Körper. Der Artikel erklärt, wie sich Eisenmangel vermeiden lässt und welche Lebensmittel besonders eisenreich sind. - [Zyklus-Ernährung: Tipps und Empfehlungen für jede Phase](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/zyklus-ernaehrung/): Die Ernährung kann gezielt an die verschiedenen Phasen des weiblichen Zyklus angepasst werden, um Wohlbefinden und Energie zu fördern. Der Beitrag gibt praktische Tipps für jede Zyklusphase. - [Sportgetränk selber machen: preiswert und gesund](https://www.rabenhorst.de/geniessen/sportgetraenk-selber-machen/): Ein selbstgemachtes Sportgetränk mit Saft, Wasser und einer Prise Salz ist eine gesunde und preiswerte Alternative zu Fertigprodukten. Der Artikel zeigt, wie einfach die Zubereitung gelingt. - [5 am Tag - mehr Obst und Gemüse im Alltag](https://www.rabenhorst.de/geniessen/5-am-tag/): Fünf Portionen Obst und Gemüse täglich fördern Gesundheit und Wohlbefinden. Der Beitrag gibt alltagstaugliche Tipps, wie sich dieses Ziel leicht erreichen lässt. - [Ernährung in den Wechseljahren: Veränderungen aktiv begegnen](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/ernaehrung-in-den-wechseljahren/): In den Wechseljahren verändert sich der Nährstoffbedarf – eine bewusste Ernährung kann Beschwerden lindern und das Wohlbefinden stärken. Der Artikel bietet Empfehlungen für eine ausgewogene Ernährung in dieser Lebensphase. ## Wohlfühlen - [Wohltuende Saftkur: Alles, was Sie über das Saftfasten wissen müssen](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/saftkur/): Eine Saftkur bietet eine sanfte Möglichkeit, den Körper zu entlasten und neue Energie zu tanken. Sie hilft dabei, ungesunde Gewohnheiten zu überdenken und bewusster zu essen – ideal für einen frischen Neustart. - [Wie Cranberrysaft Ihre Harnwege unterstützt](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/wie-cranberrysaft-ihre-harnwege-unterstuetzt/): Cranberrysaft enthält spezielle Pflanzenstoffe, die verhindern können, dass sich Bakterien an der Blasenschleimhaut festsetzen. Regelmäßig getrunken, kann er helfen, Harnwegsinfektionen vorzubeugen – besonders bei anfälligen Personen. - [Was tun gegen Müdigkeit?](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/was-tun-gegen-muedigkeit/): Müdigkeit kann viele Ursachen haben – von Schlafmangel bis Nährstoffmangel. Der Artikel gibt praktische Tipps, wie man mit Bewegung, Ernährung und kleinen Veränderungen im Alltag neue Energie gewinnt. - [Sport ab 50: So kommen Sie in Bewegung](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/sport-ab-50/): Regelmäßige Bewegung ab 50 fördert Vitalität, Koordination und Lebensfreude. Der Beitrag zeigt geeignete Sportarten und gibt Tipps für einen sanften Einstieg ins Training. - [Bienenfreundliche Balkonpflanzen](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/bienenfreundliche-balkonpflanzen/): Mit der richtigen Bepflanzung wird der Balkon zum Paradies für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Der Artikel stellt geeignete Pflanzen vor und erklärt, wie man aktiv zum Artenschutz beitragen kann. - [Gesichtsyoga: Die Top 4 Übungen für Einsteiger](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/gesichtsyoga/): Gesichtsyoga ist ein sanftes Training für die Gesichtsmuskulatur, das Spannkraft und Ausstrahlung fördern kann. Die vorgestellten Übungen lassen sich leicht in den Alltag integrieren und sorgen für entspannte Me-Time. - [Zusammen wandern – pilgern in Deutschland](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/die-schoensten-pilgerwege-in-deutschland/): Pilgern verbindet Bewegung, Naturerlebnis und innere Einkehr. Der Artikel stellt die schönsten Pilgerwege Deutschlands vor – von historischen Routen bis zu spirituellen Auszeiten. - [6 Tipps für schöne Haare](https://www.rabenhorst.de/tipps-fuer-schoene-haare/): Gesunde Haare brauchen die richtige Pflege, eine ausgewogene Ernährung und sanftes Styling. Der Beitrag gibt alltagstaugliche Tipps für kräftiges, glänzendes Haar. - [Neue Gewohnheiten erfolgreich umsetzen](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/neue-gewohnheiten-etablieren/): Neue Routinen lassen sich mit kleinen Schritten und klaren Zielen leichter etablieren. Der Artikel zeigt, wie man alte Muster durch gesunde Gewohnheiten ersetzt – nachhaltig und motivierend. - [8 Tipps für schöne Haut](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/tipps-fuer-schoene-haut/): Schöne Haut beginnt mit der richtigen Pflege, gesunder Ernährung und ausreichend Flüssigkeit. Der Beitrag liefert einfache Tipps für ein strahlendes Hautbild – von innen und außen. - [Meditation und Achtsamkeit in der Natur: Bewusster leben](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/meditation-und-achtsamkeit-in-der-natur/): Zeit in der Natur hilft, Stress abzubauen und das eigene Wohlbefinden zu stärken. Der Artikel zeigt, wie Achtsamkeit und Meditation im Grünen neue Kraft schenken können. - [Mehr Bewegung im Alltag](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/mehr-bewegung-im-alltag/): Schon kleine Veränderungen wie Treppensteigen oder Spaziergänge können die Fitness verbessern. Der Beitrag motiviert zu mehr Aktivität – ganz ohne Sportprogramm. - [8 Tipps gegen Stress](https://www.rabenhorst.de/wohlfuehlen/tipps-gegen-stress/): Stress lässt sich nicht immer vermeiden, aber gut bewältigen. Der Artikel gibt praktische Impulse für mehr Gelassenheit und innere Balance im Alltag. ## Nachhaltigkeit - [Nachhaltig einkaufen](https://www.rabenhorst.de/nachhaltigkeit/nachhaltig-einkaufen/): Nachhaltiger Konsum beginnt beim bewussten Einkauf – mit regionalen, saisonalen und fair produzierten Produkten. Der Beitrag zeigt, wie man mit kleinen Entscheidungen Großes bewirken kann. - [Müll vermeiden](https://www.rabenhorst.de/nachhaltigkeit/muell-vermeiden/): Weniger Müll bedeutet mehr Umweltschutz – ob durch Mehrwegverpackungen, Recycling oder bewussten Konsum. Der Artikel gibt Tipps für einen ressourcenschonenden Alltag. - [Plastik vermeiden](https://www.rabenhorst.de/nachhaltigkeit/plastik-vermeiden/): Plastikfrei leben ist einfacher als gedacht – mit Alternativen aus Glas, Papier oder Edelstahl. Der Beitrag zeigt, wie man Schritt für Schritt auf Einwegplastik verzichten kann. ## Über Rabenhorst - [Philosophie](https://www.rabenhorst.de/ueber-rabenhorst/philosophie/): Rabenhorst steht für hochwertige Direktsäfte, nachhaltiges Handeln und ganzheitliches Wohlbefinden. Die Unternehmensphilosophie verbindet Tradition mit Innovation – für Produkte mit echtem Mehrwert. - [Herausragende Qualität seit über 120 Jahren](https://www.rabenhorst.de/ueber-rabenhorst/qualitaet/): Seit über einem Jahrhundert setzt Rabenhorst auf höchste Qualität – von der Auswahl der Rohstoffe bis zur schonenden Verarbeitung. Das Ergebnis sind Säfte, die nicht nur schmecken, sondern auch gut tun. - [Die Geschichte von Rabenhorst](https://www.rabenhorst.de/ueber-rabenhorst/geschichte/): Die Wurzeln von Rabenhorst reichen bis ins Jahr 1805 zurück – mit der Einführung des ersten pasteurisierten Traubensafts 1898. Heute verbindet das Unternehmen Tradition mit modernen Ernährungskonzepten. - [Wir freuen uns auf Sie!](https://www.rabenhorst.de/ueber-rabenhorst/werksverkauf/): Im Werksverkauf in Unkel können Besucher die Vielfalt der Rabenhorst-Säfte entdecken und direkt vor Ort einkaufen. Ein Besuch lohnt sich – für Genießer, Neugierige und alle, die Qualität schätzen.