Hauseigene Kelterung - ohne Zusätze

Ganz besondere Aufmerksamkeit widmen wir bei Rabenhorst der Verarbeitung der Ernten. Das vielfach handverlesene Obst wird auf dem schnellsten Weg zur Weiterverarbeitung gebracht. Dort wird es nach strengsten hauseigenen Richtlinien kontrolliert und geprüft. In der hauseigenen Saftkelterei werden die verschiedenen Beeren und Früchte dann besonders schonend gepresst.

Damit der authentische Geschmack und die sekundären Pflanzenstoffe im Saft erhalten bleiben, setzten wir die Früchte nur den notwendigsten Verarbeitungsschritten aus. Selbstverständlich verzichten wir auf Zusätze wie Konservierungsstoffe.